Организатором питания обучающихся является МБОУ "Знаменская средняя школа"
Ответственным лицом за организацию питания является директор Аниськова В.Н.
тел 8-48-137-2-31-76
Телефон "горячей линии" Минпросвещения России по вопросам организации питания школьников:
8 800 20091 85.
Телефон "горячей линии" ОНФ 8- 800 -200 - 04 - 11
О важности школьного питания
Высокая умственная нагрузка школьников приводит к тому, что увеличивается потребность в витаминах и микроэлементах. Если в пище будет не хватать витаминов, то ребёнок может страдать от авитаминоза. У него ухудшается память и работоспособность, нарушается процесс роста.
Продукты школьного питания богаты витаминами, которые участвуют в обмене белков, жиров, углеводов, минеральных солей; стимулируют рост организма; улучшают защитные свойства кожи; влияют на деятельность нервной системы, в частности, на кору головного мозга; регулируют тканевое дыхание; регулируют деятельность нервной системы.
Всем необходимо помнить, что правильное питание в школе очень важно для формирования здоровья и личности ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся, получающие горячее питание в школе, лучше учатся, меньше болеют и реже страдают от избыточного веса. У них лучше память, выше иммунитет. Помните, что урок - это в любом случае напряжение, стресс. А если этот стресс регулярно происходит на голодный желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы - рукой подать. Кроме того, без горячего завтрака ученик испытывает такой дефицит энергии, что потом переедает во время обеда и ужина.
Все учащиеся школы питаются в школьной столовой полноценными завтраками, так как их родители понимают, какое значение имеет правильное питание для ребёнка. Полноценное и правильно организованное питание - необходимое условие долгой жизни, отсутствия многих заболеваний.
Мы, родители и педагоги, ответственны за здоровье наших детей!
Согласно п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
- горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру
не ниже 75 °С,
- вторые блюда и гарниры — не ниже 65 °С,
-холодные супы, напитки — не выше 14 °С.
Нормативно-правовые документы федерального уровня,
регулирующие вопросы организации горячего питания
Нормативно-правовые документы регионального уровня,
регулирующие вопросы организации горячего питания
Методические рекомендации
https://region67.region-systems.ru/DocumentsViewer.ashx?IdMod=3&Id=258051
В нашей школе бесплатным горячим питанием (завтраками) за счет средств регионального бюджета обеспечены все ученики (100%) начальной школы и дети из льготных категорий.
Приказом директора школы ответственным за организацию горячего питания назначена Бараболя Н.С., дежурной по столовой - Зинченко Виктория Сергеевна.
Для питания школьников имеется собственная столовая. Организовано двухразовое горячее питание. Имеется помещение для приема пищи (обеденный зал) на 32 посадочных места. Для питания предусмотрены 2 большие перемены по 20 минут. После 2-го урока - завтрак, после 5-го - обед.
Все обучающиеся начальной школы обеспечиваются бесплатными горячими завтраками (на 63 руб. 07 коп.) и обедами за счет родительских средств. Решением родительского комитета четверо воспитанников группы продленного дня из 1-5 классов могут получить льготу не более 35 рублей в день на оплату обедов.
Обучающиеся 5-11 классов имеют возможность получать горячее питание. Льготными бесплатными завтраками обеспечиваются ученики из малоимущих семей (см. Постановление Администрации Смоленской области). Обеды оплачивают родители.
Бесплатным горячим питанием обеспечиваются дети с ОВЗ (на сумму не более 120 руб в день).
Воспитанники интерната обеспечиваются 3-х разовым горячим питанием. Льготу ( не более 55 рублей в день) из муниципального бюджета имеют дети из многодетных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию.